cuisine traditionnelle (savoie)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au cœur de Tournon-sur-Rhône ! Bienvenue au Saint Joseph, un bistrot emblématique situé sur le pittoresque quai Farconnet ! Nous sommes bien plus qu'un simple restaurant : une institution culinaire réputée pour son authenticité, ses produits frais et son ambiance conviviale. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès ! Vos missions (si vous les acceptez !) : Préparer et cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais et de saison. Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Participer à 8 services par semaine dans une ambiance dynamique. Garantir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innover et améliorer notre offre culinaire avec vos idées créatives. Le profil qui nous fait rêver : Expérience solide en cuisine traditionnelle (et si vous maîtrisez la cuisson basse température, c'est un vrai plus !). Motivé(e), autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - des qualités essentielles pour briller en cuisine ! Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 80 à 100 couverts avec brio. Passionné(e) par[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ATTENTION : POSTE NON LOGE Poste à pourvoir de suite et jusqu'en 09/2026 Notre restaurant traditionnel-pizzeria recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour compléter son équipe Dans une ambiance moderne, le Sun est ouvert tous les jours et vous propose une cuisine authentique traditionnelle ainsi qu'une belle carte de pizzas cuites au feux de bois. Vous aidez le second de cuisine et le chef et participez aux taches du restaurant (poste salades) Vous êtes passionné de cuisine alors rejoignez-nous !!!

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au cœur de Tournon-sur-Rhône ! Le Saint Joseph, niché sur le pittoresque quai Farconnet, est bien plus qu'un bistrot traditionnel : c'est une institution culinaire réputée pour son authenticité, ses produits frais et son ambiance conviviale. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès ! Vos missions (si vous l'acceptez) : Préparer et cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais et de saison. Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Participer à 8 services par semaine dans une ambiance dynamique. Garantir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innover et améliorer notre offre culinaire avec vos idées. Le profil qui nous fait rêver : Expérience solide en cuisine traditionnelle (et si vous maîtrisez la cuisson basse température, c'est un vrai plus !). Motivé(e), autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - des qualités essentielles pour briller en cuisine ! Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 80 à 100 couverts avec brio. Passionné(e) par la cuisine et ambitieux(se) : ce poste pourrait être[...]

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'atelier cuisine est une de nos activités phare depuis 3 ans et demi, il fonctionne autour de 3 formules clés qui ont fait leur preuve, nous sommes en train de développer la 4ème formule de revente de bocaux. Jusqu'à présent, la cuisine a tourné sans encadrant-e technique et compte aujourd'hui 10 salariées aux compétences diverses. Nous sommes spécialisés dans la cuisine Orientale et des Comores. MISSIONS PRINCIPALES Encadrement et management d'équipe L'encadrant technique à la charge de la mise en œuvre de l'organisation opérationnelle de la structure, prévue par la direction. - Manager une équipe de 10 personnes en insertion, ayant des niveaux de compétences variés - Organiser les postes de travail, planifier les tâches et accompagner chaque personne dans la montée en compétences - Créer un cadre de travail structurant, bienveillant et professionnel - Transmettre les savoir-faire techniques tout en favorisant la responsabilisation, l'autonomie et l'appropriation des missions - Travailler en coordination avec les autres équipes d'Activiteil - En lien avec la direction opérationnelle, vous serez amené à affiner les process du service livraison et du service administratif[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montmélian, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant le Cep Gourmand recherche pour renforcer son équipe, son/sa futur Commis / Commise de cuisine Poste à pourvoir rapidement. Ce poste n'est pas un poste saisonnier et n'est pas logé Vous travaillerez au sein d'une équipe conviviale et participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : - Aide à la préparation des entrées, plats et desserts - Mise en place avant service - Participation au dressage des assiettes - Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel - Application des normes HACCP Profil recherché : - Expérience en cuisine - Motivation, dynamisme et sérieux - Esprit d'équipe et sens de l'organisation - Intérêt pour la restauration Cuisine traditionnelle, entièrement fait maison, avec des produits locaux, de saison, de qualités avec une orientation Savoie et Piémont Service midi et soir, 60 à 70 couverts par jour. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Planning tournant, 2 jours de repos par semaine, à voir lors de l'entretien

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de la résidence médicalisée Tiers Temps, vous assurez le service en salle de restaurant auprès des résidents et contribuez à la qualité de leur quotidien. Vos missions principales : - Assurer le dressage et le débarrassage des tables dans le respect des procédures internes - Effectuer le service en salle des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec courtoisie et attention - Veiller au confort des résidents pendant le repas et remonter les informations utiles aux équipes soignantes - Être responsable de la propreté de votre espace de travail et du maintien de l'hygiène en salle - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (traçabilité, température, nettoyage) - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité Vous participez au bien-être des résidents en assurant un service en salle attentionné et de qualité au sein de la maison de retraite. - Première expérience en restauration souhaitée, idéalement en restauration collective ou traditionnelle - Connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens du service, bienveillance et écoute vis-à-vis des[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Evi Hob est la marque leader de l'hospitality des villes et villages de campagne ! Evi Hob a lancé en 2020 le concept du Hob : le confort de l'hôtel et la convivialité d'une table d'auberge. Plus qu'un hôtel, le Hob est véritable lieu de vie à taille humaine. Au Hob, on se pose, on échange, on trinque, on danse, on co-work, on dort, on profite et on prend du bon temps. Ouvert à tous, voyageurs longue durée ou de passage, habitants du coin ou de plus loin, des familles, des couples amoureux (ou pas), auront le plaisir de se croiser. Chaque Hob offre une expérience inHOBliable dans un concept inédit lifestyle pour retrouver les goûts des choses simples. On s'engage à travers notre concept à être inclusif, respectueux de l'environnement, acteur de l'économie local et responsable. Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Et si tu étais le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Les missions Alors, tu souhaite intégrer la grande famille Evi[...]

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

-Votre mission Véritable pilier du service, vous assurez le bon fonctionnement de la salle et la satisfaction de nos clients. Vous serez en charge de : L'organisation et la coordination du service en salle L'encadrement de l'équipe (serveurs, commis) L'accueil et le conseil client La gestion du plan de salle Le lien avec la cuisine pour assurer la fluidité du service Le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène La formation et l'accompagnement des saisonniers -Profil recherché Expérience confirmée en service en restauration traditionnelle ou hôtelière Excellent sens du service et de l'accueil Organisation, réactivité et leadership naturel Bonne présentation et aisance relationnelle La pratique de l'anglais est un plus

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ATTENTION : POSTE nourri mais NON LOGE. Dans une ambiance moderne, le Sun est ouvert tous les jours (fermeture 2 jours consécutifs : Dimanche et Lundi) et vous propose une cuisine authentique traditionnelle ainsi qu'une belle carte de pizzas cuites au feux de bois. Vous serez en renfort de l'équipe actuelle pour les vendredis et samedis soirs ainsi que lors de réservations importantes. Le nombre d'heures hebdomadaire peut varier selon l'activité du restaurant. Vous préparez la salle, accueillez les clients, les installez dans la salle ou en extérieur, prenez la commande, effectuez le service et procédez à l'encaissement. A la fin du service, vous vous occupez du rangement de la salle. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir dans une équipe, nous vous formons en interne.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et chaleureuse au coeur de Satillieu ! Nous cherchons notre prochain(e) coéquipier (ère). Les missions pour ce poste : Préparer et cuisiner des plats traditionnels. Travailler en équipe (où chacun compte) pour assurer un service fluide et efficace. Participer à 7 services par semaine dans une ambiance dynamique aussi bien au restaurant qu'en traiteur. Garantir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innover et améliorer notre offre culinaire avec vos idées. Le profil de notre futur(e) collègue : Expérience solide en cuisine traditionnelle et en traiteur. Motivé(e), autonome, rigoureux(se) et organisé(e) : des qualités essentielles pour ce poste. Esprit d'équipe et capacité à gérer un service de 40 à 80 couverts au restaurant. Nous vous proposons : Un planning stable avec 2 jours de repos complets et 5 soirées pour un équilibre vie pro/perso. Un salaire attractif, négociable selon votre expérience et vos compétences. Une prime mensuelle basée sur l'activité et le nombre de couverts réalisés. Une mutuelle avec de grosses garanties. Besoin d'un logement ? Nous pouvons vous aider. Vous vous reconnaissez dans cette description[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Vincent-de-Durfort, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un(e) Chef de Rang pour renforcer son équipe. Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle Assurer le service en salle dans le respect des standards du restaurant Gérer et organiser votre rang en toute autonomie Veiller à la satisfaction des clients et à la bonne ambiance du service Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou de camping Sens du service, dynamisme et bon relationnel Esprit d'équipe et organisation Bonne présentation et professionnalisme Conditions : Contrat 39h/semaine du 30 Avril au 31 Août Repas fournis Possibilité de logement sur place Cadre de travail agréable et équipe conviviale Poste à pourvoir rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 031,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(e), disponible maintenant, en CDI, pour nous accompagner. Poste entrée et dessert. Expérience exigée ! La motivation, la rigueur, l'échange et le partage sont des priorités pour le chef avec qui vous travaillerez en binôme. Restaurant de cuisine traditionnelle, atmosphère familiale et chaleureuse. Repos dimanche et lundi ainsi que deux soirées par semaine selon la saison Compétences et expériences - Rigueur, écoute et autonomie - Expérience minimum souhaitée - Respect et soucis des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***URGENT*** *** SAISON HIVER 2026 *** Poste nourri et logé Contrat à pourvoir dès à présent et jusqu'au 30/03/26 (prolongation possible). Au sein d'un hôtel-restaurant traditionnel, vous assurez le service à l'assiette : cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes. - Mise en place, prise des commandes, le service à l'assiette, et encaissement (utilisation d'un PAD). - Rangement - Dressage des desserts 1400 € Net + repas + logement

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Responsable de salle

Commis / Commise de salle runner

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de rang

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Ressources supplémentaires